از گذشتههای دور تا کنون آشپزخانه مکانی برای پخت و پز انواع مواد غذایی بوده است که دود، بو و بخار ناشی از پخت خوراکیها در فضای آن پخش میشد، در بیشتر مواقع باعث سیاه شدن و جمع شدن لکههای ناشی از تجمع چربی روی سقف و دیوارها میشد که در جهت حل این مشکلات، […]
در این مقاله از گالری فارسی سعی داریم درباره دلایل کم شدن مکش هود، بررسی علل ضعیف شدن آن و راههای رفع این مشکلات صحبت کنیم. کم شدن مکش هود آشپزخانه علاوه بر عدم تهویه درست هوای آشپزخانه، عملکرد دستگاه را نیز تحت تاثیر قرار میدهد و با عدم تعمیر آن مشکلات بزرگتری در هود […]
لوازم آشپزخانه مخصوصا اجاق گاز و هود همیشه در معرض آلودگی و چربی قرار دارند. تمیز نکردن چربیهای سطحی، به مرور زمان باعث به وجود آمدن توده چربی و در نتیجه سختتر پاک شدن آن میگردد. حتیالامکان سعی کنید هود و اجاق گاز خود را بعد از هر پخت تمیز کنید تا از تجمع چربی […]
سینک ظرفشویی را میتوان مهمترین بخش آشپزخانه دانست که فرایند آمادهسازی مواد غذایی برای پخت غذا و شستشوی ظروف در آن انجام میشود. معمولا بهدلیل اینکه خانمهای خانهدار زمان زیادی از روز را در این بخش مشغول هستند، به نوع طراحی و مشخصات سینک اهمیت میدهند. از طرفی انتخاب نوع سینک بهدلیل تنوع بالای مدلها […]