تفاوت اپن و جزیره آشپزخانه چیست؟
سال‌های طولانی است که از اپن برای آشپزخانه‌های ایرانی استفاده می‌شود؛ اما با گذر زمان اپن آشپزخانه جای خود را به جزیره داد و اکنون بیشتر افراد برای داشتن آشپزخانه مدرن از جزیره آشپزخانه استفاده می‌کنند. از طرفی یکی دیگر از دلایلی که باعث شد در مدت زمان کم استفاده از جزیره در آشپزخانه رواج یابد، فضای کوچک خانه‌ها بود؛ چرا که اپن برای آشپزخانه های کوچک، دردسرهای مخصوص به خود را داشت و بیشتر کمبود فضا را به رخ می‌کشید.
آشنایی با اپن آشپزخانه
وجود آشپزخانه‌های اپن در منازل مختلف باعث زیبایی و دلبازتر شدن فضای خانه شده است. با استفاده از آشپزخانه‌های اپن می‌توان استفاده بهینه‌ای از فضای داخلی منزل داشت. اپن آشپزخانه باید از یک یا دو طرف به دیوارهای منزل متصل شوند و از گچکاری‌های مختلف در اطراف آنها برای زیبایی هرچه بیشتر آنها استفاده می‌شود. در اپن‌های آشپزخانه معمولاً قفسه‌بندی برای یک طرف آنها استفاده می‌کنند. با توجه به سلیقه مختلف افراد، اپن‌های آشپزخانه در طرح‌های مختلفی ساخته می‌شوند.
آشنایی با جزیره آشپزخانه
پس از گذشت چند سال از ساخت اپن، امروز جزیره‌ها با یک طراحی مدرن‌تر و جدیدتر در آشپزخانه‌ها استفاده می‌شوند. از جزیره می‌توان برای یکپارچگی فضای آشپزخانه در آشپزخانه‌های کوچک استفاده کرد. اگرچه ایجاد جزیره نسبت به اپن نیاز به هزینه بیشتری دارد اما بسیاری از افراد آن را انتخاب می‌کنند. جزیره را می‌توان در مکان‌های مختلف آشپزخانه و حتی وسط آن هم قرار داد. افراد زیادی هستند که از جزیره به عنوان میز ناهارخوری استفاده می‌کنند.
برای اجرای سینک ظرفشویی و قرار دادن اجاق گاز رومیزی نیز استفاده از جزیره می‌تواند مناسب باشد. در ساختمان‌های مدرن جزیره را دقیقاً در مرکز آشپزخانه قرار می‌دهند. این کار باعث یکنواختی آشپزخانه و زیبایی هرچه بیشتر آن می‌شود. تنوعی که در طراحی جزیره آشپزخانه وجود دارد بسیار بالا است و این باعث می‌شود افراد با سلیقه‌های مختلف بتوانند با توجه به هدفی که دارند از یک طراحی مناسب استفاده کنند.
تفاوت‌های جزیره و اپن
حالا که با تعریف اپن و جزیره آشپزخانه آشنا شدید باید تفاوت‌های این دو را مورد بررسی قرار دهیم. شاید برای شما همین سوال پیش آید که برای آشپزخانه اپن بهتره یا جزیره؟ در پاسخ به این سوال باید تفاوت‌های جزیره و اپن را در نظر بگیریم. اپن‌ها از یک یا دو طرف به دیوار متصل می‌شوند اما جزیره‌ها را می‌توان در هر مکانی قرار داد زیرا به صورت شناور هستند. در اپن‌ها نماسازی از یک سمت انجام می‌شود اما در جزیره می‌توان نسبت به طراحی که دارد از چند جهت این کار را انجام داد.اپن‌ها به صورتی تولید می‌شوند که دارای عمق کمتری نسبت به جزیره هستند.
اپن‌ها به صورت یک سازه ثابت در آشپزخانه قرار می‌گیرند اما جزیره را می‌توان به صورت متحرک در مکان‌های گوناگون آشپزخانه قرار داد. از جزیره می‌توان به عنوان یک سازه دوکاره استفاده کرد؛ زیرا هم به عنوان سینک ظرفشویی و هم به عنوان میز ناهارخوری طراحی می‌شوند. هزینه ساخت سازه اپن نسبت به جزیره کمتر است زیرا طراحی جزیره نیاز به دقت و تخصص بسیار بالایی دارد.
کدام بهتر است جزیره یا اپن؟
امروزه با پیشرفت طراحی دکوراسیون داخلی باید از سازه‌هایی در منزل استفاده شود که زیبایی هرچه بیشتری داشته باشند. از آنجایی که طراحی جزیره نسبت به اپن انعطاف بالاتری دارد بسیاری از افراد این روزها از جزیره استفاده می‌کنند. جزیره را می‌توان با توجه به نقشه ساختمان به اندازه آشپزخانه برای کاربری‌های مختلفی طراحی کرد اما اپن اینگونه نیست. در صورتی که یک آشپزخانه کوچک در منزل وجود داشته باشد بهتر است از هیچ یک از آنها استفاده نشود اما اگر آشپزخانه شما دارای ابعاد متناسبی است میتوانید جزیره را برای خودتان انتخاب کنید.
اگر بودجه کمی برای ساخت اپن و جزیره دارید بهتر است اپن را برای خودتان انتخاب کنید. جزیره باید به صورتی طراحی شود که باعث یکپارچگی فضای خانه و آشپزخانه شود. شما باید برای ساخت جزیره به نکات مهمی توجه داشته باشید. در صورتی که آشپزخانه شما فضای بزرگی داشته باشد میتوانید تنوع بالایی در طراحی جزیره به خرج دهید. اجرای سینک ظرفشویی روی جزیره یا استفاده کردن از آن به عنوان میز ناهارخوری می‌تواند باعث زیبایی هرچه بیشتر و استفاده بهینه از فضای آشپزخانه شود. با توجه به مزایای بسیار زیادی که استفاده از جزیره در منازل مختلف به وجود آورده است، می‌توان گفت که جزیره شرایط بهتری دارد. امروزه در منازل مدرن و جدید از جزیره به صورت متداول استفاده می‌شود.
مزایای استفاده از جزیره
استفاده از جزیره در ساختمان‌های مختلف با مزایای زیادی روبرو شده است. با توجه به اینکه جزیره به عنوان یک سازه شناور ساخته می‌شود می‌توان با عوض کردن دکوراسیون منزل آن را در محیط‌های مختلف آشپزخانه قرار داد. این کار به شما این امکان را می‌دهد تا بتوانید از کاربری‌های مختلف جزیره استفاده کنید. اگر بخواهید یک میز ناهارخوری کوچک را در آشپزخانه قرار دهید، میتوانید از جزیره استفاده کرده و از قرار دادن میز ناهارخوری بپرهیزید. این کار باعث کاهش هزینه‌های شما برای خرید میز ناهارخوری نیز می‌شود.
بسیاری از افراد برای شستشوی میوه و سبزیجات از یک سینک درون جزیره استفاده می‌کنند. اینکه این کار باعث زیبایی هرچه بیشتر آشپزخانه می‌شود. جزیره باید با توجه به ابعاد آشپزخانه ساخته شود در آشپزخانه‌های بزرگ محدودیتی در طراحی و ساخت جزیره وجود ندارد اما اگر آشپزخانه شما ابعاد کوچکی داشته باشد باید دقت بیشتری در ساخت جزیره به کار رود. در صورتی که شما یک فرد متخصص و ماهر را برای این کار انتخاب کنید میتوانید از مزایای جزیره برخوردار شوید.
سخن پایانی
در بین مدل های مختلف می توان به مدل جزیره ال شکل اشاره کرد که علاوه بر پر کردن فضای آشپزخانه قادر است فضای آشپزخانه را کاربردی تر کند. در واقع این نوع جزیره به اندازه کافی بزرگ است و شما به راحتی می توانید وسایل مختلف خود را در آن جای دهید.
شما عزیزان همچنین میتوانید برای خرید انواع سینک روکار و توکار به وبسایت گالری فارسی مراجعه فرمایید.
